日本鸡蛋价格逼近历史新高,成为“奢侈食材”
发布时间:2025-10-29 12:46
新华社北京10月28日电 日本媒体27日报道称,由于饲料价格上涨以及夏季高温导致产量减少,日本鸡蛋价格持续上涨,已逼近统计开始以来的最高水平。据媒体报道,鸡蛋已经成为一种“奢侈食品”。日本主要销售公司JA Zen-Noh Egg 27日公布,首都圈中型鸡蛋批发价为每公斤325日元(约15元人民币),逼近2023年春季“鸡蛋荒”期间创下的每公斤350日元(约16.3元人民币)的历史新高。不少餐饮公司和糕点店纷纷抱怨对此,担心会增加。鸡蛋价格上涨将增加成本。并影响业务。一家专门卖玉米饼的店老板表示,今年是该店开业11年来“最困难的一年”。不仅鸡蛋价格上涨,大米价格也上涨。其他成分。他不得不提高玉米饼米的价格,但这样做可能会导致他失去顾客。这是5月15日拍摄的日本东京市景。新华社记者贾浩成摄 本月22日,日本本季首例高致病性禽流感疫情在北海道确诊,进一步引发人们对鸡蛋价格上涨的担忧。据报道,当前禽流感季节的首次爆发比 2022-2023 年禽流感季节早了大约一周。如果感染蔓延,日本可能会制定新的鸡蛋价格。 2022年10月至2023年4月,日本因禽流感疫情扑杀了超过1700万只家禽,创下了日本单禽流感季节扑杀家禽数量最多的记录。结果,日本出现鸡蛋短缺,价格飞涨,出现“鸡蛋荒”。 (张静)